نظارت بهداشتی تشدید می‌شود؛

آماده‌باش دامپزشکی اردبیل در ماه رمضان

مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل گفت: اداره‌کل دامپزشکی این استان با اعلام آماده‌باش کامل در ماه مبارک رمضان و ایام نوروز، طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی و شرعی بر فرآورده‌های خام دامی را به اجرا گذاشته است.

مهدی فیضی در گفتگو با خبرنگار  پایگاه خبری تحلیلی «سبلان ما»، اظهار داشت: اداره‌کل دامپزشکی استان اردبیل با اعلام آماده‌باش کامل در ماه مبارک رمضان و ایام نوروز، طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی و شرعی بر فرآورده‌های خام دامی را به اجرا گذاشته است.

وی افزود: طبق طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی و شرعی بر فرآورده‌های خام دامی با هدف حفظ سلامت عمومی و امنیت غذایی جامعه، با مشارکت ۲۵ اکیپ ثابت و سیار و با حضور ۳۱ بازرس فنی بهداشتی گوشت و ۱۰ روحانی ناظر ذبح شرعی در سراسر استان اردبیل در حال اجرا است و تا پایان تعطیلات نوروزی ادامه خواهد داشت.

 مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل نظارت گسترده بر مراکز تولید و عرضه را یادآور شد و گفت: در این طرح، نظارت بر کشتارگاه‌های دام و طیور، مراکز بسته‌بندی گوشت، خودروهای حمل فرآورده‌های دامی، سردخانه‌ها، قصابی‌ها، مرغ و ماهی‌فروشی‌ها، فروشگاه‌های زنجیره‌ای، رستوران‌ها و کترینگ‌ها تشدید می‌شود و متخلفان بهداشتی پس از تشکیل پرونده به مراجع قضایی معرفی خواهند شد.

 وی با اشاره به همکاری بین‌بخشی برای نظارت مؤثر، بیان داشت: با هماهنگی‌های صورت‌گرفته، گشت‌های مشترک بازرسی با حضور نمایندگان استانداری، فرمانداری‌ها، تعزیرات حکومتی، دانشگاه علوم پزشکی، نیروی انتظامی و کارگروه سلامت و امنیت غذایی تشکیل شده است تا نظارت‌ها با هم‌افزایی بیشتری انجام شود.

 فیضی به نقش مردم در نظارت‌ها اشاره کرد و گفت: از مردم می‌خواهیم تا به‌عنوان شهروند ناظر، موارد مشکوک در تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی را به دامپزشکی محل سکونت خود گزارش دهند.

وی در خصوص آمار نظارت‌ها و تخلفات گفت: از ابتدای سال جاری، نزدیک به ۳ هزار مرکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی در استان تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی قرار گرفته‌اند که در این مدت، ۳۵ هزار و ۸۵۹ مورد بازدید انجام شده و ۱۸۸ هزار و ۵۲۸ کیلوگرم فرآورده‌های خام دامی آلوده و غیربهداشتی کشف و ضبط شده است و ۴۳۱ متخلف به مراجع قضایی معرفی و ۳۰ مرکز عرضه مهر و موم شده‌اند.

 
مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل به شهروندان توصیه کرد: گوشت قرمز، سفید و فرآورده‌های گوشتی مورد نیاز خود را به‌صورت بسته‌بندی کددار و تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی تهیه کنند و هنگام خرید گوشت قرمز به مهر بهداشتی و برچسب الصاق شده بر لاشه‌ها دقت کنند.

 وی خاطرنشان کرد: شهروندان می‌توانند پیشنهادها، انتقادات و گزارش‌های خود را در حوزه سلامت و امنیت غذایی با شماره‌تلفن ۳۳۳۹۴۸۰۰ و سامانه ارتباط مردمی ۱۵۱۲ در میان بگذارند.

انتهای خبر/ ش