گفتگوی کارآفرین برتر کشور مطرح کرد:

اردبیل؛ گنجینه‌ای از فرصت‌های کسب‌وکار کوچک و پربازده

کارآفرین برتر کشور گفت: ظرفیت‌های مغفول و پتانسیل‌های تولیدی بومی استان اردبیل اگر احیا شوند، سودآورند؛ احیای فرش دستباف طرح ماهی، حلوای سیاه، فراوری آویشن، مارمالاد بدون شکر و عسل طعم‌دار ظرفیت‌های کوچک اما ثروت‌آفرین هستند.

علیرضا یونچی، کارآفرین برتر کشور و داور مسابقه «میدون»، در حاشیه همایش برکت‌آفرینی در اردبیل با تشریح ظرفیت‌های منحصربه‌فرد استان اردبیل، در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «سبلان ما»، با تشریح ظرفیت‌های مغفول و پتانسیل‌های تولیدی این استان بر اهمیت راه‌اندازی کسب‌وکارهای کوچک با بازدهی بالا تأکید کرد.

وی در ابتدای سخنان خود به پتانسیل‌های مغفول استان اردبیل اشاره کرد و گفت: ماده‌ای مانند خمیر سیر که اکنون به کشور وارد می‌شود، در اردبیل قابلیت کامل تولید و فرآوری دارد و  همچنین، پتانسیل عظیم آب گازدار طبیعی اردبیل به وضوح قابل مشاهده است؛ قراردادی اولیه به ارزش ۴۰ میلیون بطری با شرکت «بیژن» منعقد شده که خود برکتی بزرگ برای اقتصاد استان محسوب می‌شود.

نبود صنایع تبدیلی مهم‌ترین عامل کاهش بهره‌وری در تولیدات اردبیل

کارآفرین برتر کشور همچنین به چالش اصلی تولید در استان اشاره کرد و اظهار داشت: مهم‌ترین عامل کاهش راندمان و بهره‌وری در تولیدات اردبیل نبود صنایع تبدیلی است، به عنوان مثال، شهرستان اردبیل قطب تولید بیش از ۲۷ نوع آویشن در جهان است که بی‌نظیر محسوب می‌شود؛ اما عدم فرآوری این محصول، ارزش افزوده آن را کاهش داده است.

وی بر لزوم احیای ظرفیت‌های بومی تأکید کرد و گفت: سوغات سنتی اردبیل، یعنی حلوای سیاه ، با وجود بیش از ۴۰ نوع تولید در نقاط مختلف، هنوز استاندارد رسمی و مدونی ندارد که این امر می‌تواند سودآوری آن را متحول سازد.

کارآفرین برتر و داور مسابقه میدون با اشاره به فرش سنتی دستباف اردبیل با نقش «ماهی»، خواستار تلاش همگانی برای احیای آن و فتح بازارهای جهانی شد و همچنین، ترشی‌جات، مربا و مارمالاد بدون شکر، و عسل طعم‌دار را به عنوان ظرفیت‌های کوچک اما ثروت‌آفرین معرفی کرد.

دعوت به «مارکوپلو شدن»

یونچی همچنین از ظرفیت‌های فهرست شده در سازمان فنی و حرفه‌ای، شامل ۳۸۹ شغل خانگی، به عنوان فرصت‌های اقتصادی یاد کرد و  با یادآوری داستان مارکوپلو که ریشه‌های پیتزای ایتالیا و بستنی سنتی را به زندگی عشایری ایران بازگرداند، همه دغدغه‌مندان کسب‌وکارهای کوچک را به تبدیل شدن به «مارکوپلوهای ایران» فراخواند تا استعدادهای سرشار کشور شکوفا شود.

وی خبر از برگزاری همایش بزرگ کارآفرینی در آذرماه در اردبیل داد و تأکید کرد: تا آن زمان باید مقدمات آغاز کسب‌وکارهای کوچک در حوزه‌های دامپروری، عسل فرآوری شده و گیاهان دارویی فراهم و بستر جذب سرمایه‌گذاری آماده شود.

کارآفرین برتر و داور مسابقه میدون تأکید کرد: کارآفرین و سرمایه‌گذار صاحب خانه است؛ اما مدیران اجاره‌نشین و رفتنی هستند. در اقتصاد، آنچه باقی می‌ماند، کارآفرینی و سرمایه‌گذاری برای رونق پایدار است و در حال حاضر، ۱۹ طرح کارآفرینی تدوین شده در کشور برای ارائه به کارآفرینان آماده است.

وی موفقیت در کسب‌وکار را متکی بر دو رکن اساسی راندمان و بهره‌وری دانست و هشدار داد: کارگاه‌ها و شرکت‌هایی که سرمایه‌گذاری اولیه قابل توجهی انجام داده‌اند اما نتوانسته‌اند راندمان روز اول را حفظ کنند، دچار قصور شده‌اند.

وی با استعاره‌ای از مسیر کسب‌وکار، کارآفرین را به «لوکوموتیو» تشبیه  کرد که باید با عقلانیت و ذهن برترحرکت کند و تأکید اصلی  بر مطالعه روزانه است و کسی که از مطالعه غفلت کند، قطعاً از قافله عقب خواهد ماند.

یونچی شکست انسان در زندگی و کسب‌وکار را ناشی از چهار عامل اصلی  غیبت، تهمت، افترا و قضاوت و عامل موفقیت را در توانایی مصون ماندن از این چهار آفت دانست و گفت: جلد هفتم کتاب فروع کافی برگرفته از احادیث ائمه اطهار (ع)، راهنمای موفقیت در فعالیت‌های اقتصادی است و خوشرویی به عنوان یکی از مهم‌ترین صفات مؤمنین در تعاملات اقتصادی معرفی شده است.

 انتهای خبر/ ش